BALIKPAPAN, Inibalikpapan.com – Sejak 2019 Pemerintah Kota (Pemkot) Balikpapan telah membangun 24 bangunan berupa gudang yang dilengkapi cold storage untuk menyimpan ikan atau daging.
Cold storage tersebut berada dikawasan Sentra Industri Kecil Menengah (IKM) Teritip, Kecamatan Balikpapan Timur. Keberadaannya untuk mendukung para pelaku UMKM
Cold storage itu berfungsi bukan hanya tempat menyimpan ikan atau daging, tapi juga untuk membekukan karena ada pendinginnya sebelum di produksi ataupun di ekspor
“Secara site plan perencanaannya 48 rumah produksi, cuma sekarang baru 24 yang terbangun,” ujar Pelaksana Tugas UPTD Sentra Industri Kecil Teritip Fenti Khastutie
Dia mengatakan, pelaku UMKM yang menggunakan rumah produksi tersebut akan lebih mudah dalam pengurusan izin-izin. Namun, lokasi tersebut berbeda dengan rumah tinggal.
“Fungsinya untuk merelokasi teman-teman UMKM Balikpapan untuk berproduksi, karena di sentra itu secara pengurusan izin-izin lebih mudah, karena dia terpisah dengan rumah tinggal,” ujarnya.
Saat ini belum dikenakan retribusi. Tapi ke depan bakal diatur soal retribusi. Luas lahan seluruhnya 6 hektar. “Untuk yang mau ekspor-ekspor karena ada Cold storage,” ungkapnya.
Kata dia, untuk bangunan cool storage ada beberapa ruang pendingin hingga minus 40 derajat agar cepat beku. Termasuk juga produk yang disimpan aman dan rasa tidak berubah.
“Setelah beku dipindahkan ke ruang yang -20-an derajat. Jadi untuk penyimpanan Industri hasil pertanian dan perikanan untuk pelaku UMKM,” katanya.
Comments
comments
