BALIKPAPAN, Inibalikpapan.com – Warga diminta banyak mengkonsumsi ikan. Karena ikan akan meningkatkan daya tahan tubuh dari virus. Hal itu disampaikan Kepal Dinas Pangan, Pertanian dan Perikanan (DPPP) Balikpapan, Heria Prisni.
Hal itu sejalan dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) yang mengampanyekan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di tengah pandemi covid. Kampanye ini sebagai upaya mencegah penyebaran Covid-19.
Dia mengatakan, disaat pandemi covid-19 tubuh membutuhkan asam lemak esential setiap harinya. Sementara asam lemak ini, tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia secara mandiri. Konsumsi ikan akan menambah imunitas.
“Ikan salah satunya bagus untuk imunitas tubuh. Di mana kandungan nutrisinya bukan hanya asam lemak esensial saja, seperti omega-3 dan omega-6, tapi juga mineral dan vitamin,” ujarnya.
Di menjelaskan, ikan memiliki kandungan mineral diantaranya fosfor, kalium, besi, seng, magnesium, dan florin. Termasuk juga vitamin A, D dan E yang berada dalam lemak ikan.
“Vitamin D dan E, sifatnya sama dengan Vitamin C, yang mampu meningkatkan daya tahan tubuh,” ujarnya.
Selain itu lanjutnya, ikan memiliki manfaat lain bagi tubuh yakni untuk menurunkan risiko serangan jantung, meningkatkan kesehatan otak dan melindungi mata dari penurunan fungsi karena faktor penuaan.
“Semua ikan, bukan cuma bicara ikan Salmon saja. Semua ikan memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh itu yang penting,” ujarnya.
Comments
comments
