Dari ‘Buah Terbuang’ Jadi Cuan: Kisah Makiyah Kembangkan Abon Cempedak di Balikpapan
BALIKPAPAN, inibalikpapan.com – Cempedak dulu banyak tumbuh di sekitar rumah Makiyah, tapi sering berakhir busuk. Pohonnya satu per satu ditebang karena dianggap tak berguna. Baunya tajam dan susah dijual. Tapi perempuan Balikpapan Tengah itu kemudian melihat yang orang lain lewatkan—kesempatan untuk mengembangkan usaha dengan mengolah buah itu jadi makanan yang bernilai. Usaha itu dinamakan Bumbu […]