BALIKPAPAN,Inibalikpapan.com — Untuk mengetahui sejauh mana penerapan protokol kesehatan (prokes) dan menghindari penggunaan zat berbahaya di sejumlah Pasar Ramadan yang ada di Kota Balikpapan. Kamis sore (15/4/2021).
Ketua Satgas Covid-19 Kota Balikpapan yang juga Wali Kota Balikpapan Rizal Effendi didampingin unsur FKPD, sejumlah kepala OPD dan Tim Koordinasi Pembinaan dan Pengawasan obat dan makanan melakukan sidak ke lokasi Pasar Ramadan.
Lokasi pertama yang disidak yakni Pasar Ramadan di Kelurahan Damai yang berlokasi tak jauh dari Terminal Balikpapan Permai. Dalam kesempatan tersebut Walikota menyempatkan diri berdiskusi dengan para penjual aneka makanan takjil untuk menu berbuka puasa. “Nanti kita bayar ya bu makanan yang kita ambil untuk diperiksa. Nggak marahkan bu,” kata Rizal Effendi kepada seorang ibu pedagang di pasar ramadan Balikpapan Permai, Kamis sore (15/4).
“Ini buat sendiri atau bagaimana,” tanya Rizal yang ditimpali pedagang. “Buat sendiri pak,” ucapnya.
Dilain tempat petugas dari BP POM kota Balikpapan dan Dinas Kesehatan Kota mengambil sedikit sample makanan dan minuman untuk langsung diuji kelayakan konsumsinya.
Rizal Effendi mengaku, sidak kali ini selain untuk melihat penerapan prokes pada Pasar Ramadan juga untuk mengantisipasi penggunaan zat berbahaya terhadap panganan yang biasa dijadikan takjil.
Menurut dia, panganan yang dijual harus halal dan tidak mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks dan pewarna tekstil. “Pemakaian bahan pewarna juga diperhatikan karena kalau warnanya terlihat menyala, terang, bisa jadi zat berbahaya,” ujar Rizal.
Pihaknya akan melakukan peneguran dan pembinaan bilamana ditemukan aneka makanan yang mengandung bahan berbahaya. “Yang pertama kita perbanyak edukasi dan peneguran agar tidak mengulangi lagi. Namun kalau nanti mengulangi lagi pasti akan ada tindakan dari kepolisian,” tuturnya.
Setelah dari Pasar Ramadan di Balikpapan Permai, rombongan sidak kembali mengunjungi lokasi kedua yakni Pasar Ramadan di kawasan Klandasan Ulu tak jauh dari Ace Hardware, di lokasi tersebut juga diambil sample aneka makanan takjil dan minuman untuk menu berbuka.
Comments
comments
