BALIKPAPAN, Inibalikpapan.com — Loka POM Balikpapan memastikan aman penggunaan bahan-bahan berbuka puasa dua lokasi pasar Ramadan di kawasan Balikpapan Permai.
Hal ini berdasarkan uji 18 sampel takjil yang dilakukan tim Loka POM di lokasi saat tinjauan wali kota, Kamis sore (15/04/2021).
Kepala Loka POM Balikpapan Sumiati Haslinda mengatakan dari 18 sampel makanan takjil yang di uji melalui pengujian cepat terhadap bahan berbahaya yang sering di salah gunakan dalam pangan yaitu pengujian boraks, formalin, pewarna Rhodamin B dan Methanyl Yellow hasilnya semua Negatif.
“artinya memenuhi syarat. 11 di pasar pertama dan 7 di pasar kedua,” katanya kepada Inibalikpapan.com dihubungi, Jumat pagi (16/04/2021).
Menurut Sumiati Haslinda penyedia pangan sudah patuh dan mengerti tentang penggunaan bahan-bahan tambahan pangan yang baik dan sehat
Haslinda juga menyebutkan pada puasa hari pertama, Loka POM Balikpapan menguji 8 sampel di pinggir jalan seputar Prapatan dan Telaga Sari hasilnya juga memenuhi syarat
“Uji dengan parameter yang sama,” sebutnya.
Selain itu Tim Loka POM juga melakukan intensifikasi pangan dalam rangka memasuki bulan Ramadan dan Idul Fitri dengan program pengujian cepat makanan ta’jil dan pemeriksaan distributor pangan dan toko-toko,swalayan modern untuk mencegah pangan tanpa izin edar, kadaluarsa dan rusak beredar di kota Balikpapan.
“Mengingat adanya permintaan masyarakat yang meningkat di momen ramadhan dan idul fitri, pemeriksaan di lakukan dari hulu ke hilir,” ujarnya.
Pihaknya juga akan menyasar seluruh pasar Ramadan di kecamatan di kota Balikpapan untuk penjualan makanan takjil
Comments
comments
