Wali Kota Balikpapan Targetkan Sertifikasi Halal Pentol-Salome dan Stabilitas Harga

BALIKPAPAN, Inibalikpapan.com – Pemerintah Kota Balikpapan mulai memperkuat langkah strategis untuk menjamin kenyamanan warganya pada bulan suci Ramadhan 2026. Wali Kota Balikpapan, Rahmad Mas’ud, menegaskan bahwa kepastian produk halal dan keterjangkauan harga bahan pokok menjadi prioritas utama pelayanan publik saat ini.

Langkah ini diambil guna memastikan masyarakat dapat menjalankan ibadah dengan tenang, tanpa dihantui kekhawatiran akan kualitas pangan maupun lonjakan harga yang tak terkendali.

Fokus Sertifikasi Halal di Pasar Tradisional

Wali Kota menyoroti pentingnya pemerataan fasilitas pemotongan hewan yang sesuai dengan standar syariah. Meski Balikpapan sudah memiliki fasilitas pemotongan terbesar di Kalimantan, Rahmad menilai keberadaan sarana berstandar syariah di kawasan pasar tradisional masih perlu ditingkatkan.

“Kami ingin setiap wilayah memiliki fasilitas pemotongan sesuai standar syariah agar masyarakat memperoleh kepastian bahwa produk yang dikonsumsi halal dan aman,” tegas Rahmad.

Selain sektor pemotongan, edukasi sertifikasi halal juga menyasar para pelaku usaha mikro, termasuk pedagang jajanan populer. Pemerintah menggandeng Kementerian Agama untuk mengawal legalitas halal bagi pedagang pentol dan salome agar kepercayaan konsumen meningkat.

Cegah Penimbunan dan Siapkan Operasi Pasar

Mengantisipasi tren kenaikan harga pangan musiman, Pemkot Balikpapan akan meningkatkan intensitas inspeksi rutin ke jalur distribusi. Rahmad memberikan peringatan keras kepada para distributor agar tidak melakukan praktik penimbunan barang.

Sebagai solusi konkret, Pemkot bekerja sama dengan Bank Indonesia dan instansi terkait telah menyiapkan:

• Pasar Murah: Tersebar di berbagai titik pemukiman.
• Operasi Pangan Bersubsidi: Ditujukan khusus bagi warga berpenghasilan rendah.
• Monitoring Stok: Pengawasan harian untuk memastikan pasokan komoditas inti tetap lancar.

Momentum Keberkahan dan Integritas

Lebih dari sekadar urusan logistik, Rahmad memaknai persiapan Ramadhan ini sebagai bentuk tanggung jawab moral pemerintah kepada warga. Ia berharap kualitas makanan yang halal dan baik akan membawa keberkahan bagi kehidupan sosial masyarakat Balikpapan.

“Jika yang kita konsumsi halal dan baik, insya Allah kehidupan juga dipenuhi keberkahan. Semangat itulah yang ingin kita jaga bersama, bukan hanya saat Ramadhan, tetapi sepanjang waktu,” pungkasnya.